ANÍS DULCE MACHAQUITO 35º% VOL

Producto 100% natural, obtenido por medios completamente artesanales mediante la aromatización de granos de anís andaluz en alcohol de melaza de calidad surfin y agua de la Subbética.

El alcoholato obtenido se gradúa a 35º% Vol. y se le añade un jarabe de azúcar de alta calidad, tras lo cual reposa hasta alcanzar su punto óptimo de equilibrio alcohólico. Posteriormente, se filtra hasta 3 veces antes de ser embotellado. Es un licor incoloro, cristalino, genuino, con un dulzor equilibrado y un agradable sabor a anís.

Comercializado en botellas rizadas de 100 cl y botella lisa de 50 cl.

Se recomienda consumirlo únicamente a temperatura de bodega o con hielo y agua. Marida perfectamente con postres, café y helados. También tiene un amplio uso en repostería y cocina para la elaboración de salsas y dulces.

(*) A temperaturas bajo cero, el aceite esencial del anís precipita y se cristaliza.